HAUPTGERICHTE

Filet vom Jungbullen
Zuckerschoten / Feldsalat / Erbsen             32 Euro      

Für 2 Personen
„Schwarzfederhuhn in 2 Gängen serviert“
Zwieberl / gebratener Wirsing                   62 Euro    

Milchkalbsfilet
südfranzösisches Gemüse / roter Mangold  32 Euro

Fjordforelle gebraten
Safrangraupen / junge Lauchzwiebel          28 Euro      

Steinbutt „Atlantik Fang“
schwarzer Risotto / Thaispargel                 30 Euro        

  


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