HAUPTGERICHTE
Filet vom Naturrind
zweierlei Spargel ~ Sellerietascherl 32 Euro
Salzwiesenlamm “Caree“ mit Cremolata
südfranzösisches Gemüse ~ Olivenglace 30 Euro
Maibockbratl
süß/saure Rübchen ~ Briocheknödel ~ Kerbel 27 Euro
Gegrillte Languste
grüner Spargel ~ warme Erdäpfel Vinaigrette 30 Euro
Meeräsche im Bärlauchsud
Kichererbsen ~ Nußspinat 25 Euro
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Weitere Impressionen