Silberne Gans

Mai, 2017

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Zeit für ein gemütliches Essen mit der ganzen Familie macht alle Mamas wunschlos glücklich!
Übrigens: Gerne stellen wir Ihnen einen persönlichen Gutschein dafür aus.

 

Muttertag in der Silbernen Gans:

Angebratener Thunfisch / Zitronengras / Erdnußkohl
oder
Gebratener weißer Spargel / mariniertes Naturrind
Wildkräutersalat

Kalbsfilet mit Basilikum
Risotto / Ingwer Möhrchen
oder
Gebratener Schwarzer Heilbutt
Mandel / Tomate / Kapern

Safran Cassata / Zitrusfrüchtre / Pistazien

Pro Person  54 Euro

Weinempfehlung:

2016 Silvaner“Sulzfelder Sonnenberg“alte Reben
Weingut Brennfleck, Franken

0,1       7.00  Euro
0,75        36 Euro

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